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銀杏♪ぎんなん

こんにちは!受付コバヤシです。

遅くなりましたが、今年もどうぞよろしくお願いします!(^^)!

さて、最近私の中で流行っているのが“ぎんなん”です。

茶碗蒸しに入っていると「当たりや♪」っていう気分になります(^^♪

スーパーなどで売られている殻がついたままの銀杏を手軽に食べる方法をネットで見付けました♪

まず、殻付き銀杏をさっと水でぬらして新聞紙でくるみます。

それを封筒に入れてレンジで約1~2分温めます。

すると、レンジの中からポンポンと音がしてきて、出来上がった銀杏を割るとふっくらでとても美味しいです(*’▽’)

殻を割るはさみを使うと簡単に割ることができます♪

最近は毎日のように銀杏を食べています・・・(^^;)

それでは、まだまだ寒い日が続きますので、皆さんお体にお気をつけて★

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