こんにちは、衛生士シマガミです。
果物の美味しい季節になりました(^-^)
私は梨が大好きなのですが、先日「梨トースト」が美味しいらしいとテレビで取り上げられていたので、早速作ってみました。
まず、厚めの食パン(今回は5枚切り使用)にバターを塗ってから、先に焼いておく。
きつね色になるぐらいがいいみたい。
梨は厚めに切る。(今回は新高梨使用)
焼けたパンの上に梨をのせて、梨の表面が暖まる程度焼く。
以上で出来上がり!
簡単です。
さて味はどうでしょう?
恐る恐る食べてみると、食パンのカリッとした食感と、梨のシャリッとした食感が合わさってなかなか美味しい!!
食感が楽しいので、もっと厚めの食パンを使って、焼きすぎぐらいのトーストでもいいかもと思いました。
熱を加えると梨の甘みが増すので、ちょっと外れの梨があったらこれはおすすめかも。
また違う梨の種類でもやってみようかなぁ~。
でもやっぱりそのままの梨を食べるのが一番好きな私であります(^^;)
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