こんにちは、衛生士シマガミです。
早いものでもう11月末ですね。
ずいぶん寒くなりました。
今年もあと1か月余りだと思うと今年も1年早かったと感じます。
さて先日、近くに出来て前から気になっていた、テクノプラザ愛媛内にあるレストラン「Vimi」にお友達とランチに行って来ました。
自社農園の野菜を使ったサラダと愛媛県産の食材を活用した日替わりメニュー（￥840）がオススメ(^-^)とのこと。
店に入ると外観とは違い明るく優しい雰囲気のお店で、子どもが遊べるスペースもありました。
日替わりメニューはメインが2種類（この日は鶏肉とマグロ）から選べ、おかずが3品とサラダ、ご飯も3種類（鯛飯・とろろ飯・雑穀米）から選べました。
プラス￥210でコーヒー＆デザートセットにできます。
ご飯とサラダはおかわり自由！！
日替わりメニューの他にカレーメニューもありました。
私は鶏肉をメインに選びました。（
とってもヘルシーでサラダもシャキシャキで美味しかったです。
今日のデザートは豆乳とあんを使った和風のお菓子でした。
友達とゆっくりおしゃべりしながらランチが出来てとても良かったです。
帰りにデザートのクーポンをもらったのでこれをもってまた行きたいと思います。