こんにちは、審美歯科とインプラント・ホワイトニング・予防歯科で大切な歯を守る愛媛県松山市余戸伊藤歯科医院、広報・受付担当トガワです。
台風の影響でお天気も崩れていますね＞＜
学校へ通っていた頃は暴風警報で学校が休みとなると喜んだものですが、今では早く台風が過ぎ去ってほしいです＾＾；
さて、今日は本の紹介です！
先日院長先生が出席した勉強会で、講師として来られていた菊谷武先生が書かれた本です。
↑↑「食べる」介護がまるごとわかる本↑↑
歳をとり、人との関わりも薄くなっていく中、食事が唯一の楽しみとなる高齢者が増えているそうです。
介護を必要とする高齢者にとっても、日々の楽しみは食事。
しかしながら、加齢や病気などによって食べることが困難になる人も多くなり、食事をしていても誤嚥や窒息といった状態に陥ることもあります。
菊谷先生は、介護の現場で間違った食事介助の仕方や食事提供の場面に多々遭遇されたそうです。
食べることが困難になっても、本人の状態に合わせて、食べ方や食べ物の種類を工夫することで、誤嚥からくる肺炎や窒息事故という問題を避けることができる、菊谷先生はそうおっしゃり、食のこと、また正しい対応についてもっと多くの方に知っていただきたいと、この本を書かれたそうです。
「食べること」を楽しみにしているすべての方が満足して食事をしていけるよう、そしてそのお手伝いが間違ったものにならないためにぜひ読んでもらいたい一冊です。
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