こんにちは、審美歯科とインプラント・ホワイトニング・予防歯科で大切な歯を守る愛媛県松山市余戸伊藤歯科医院、衛生士イシカワです。
3月に入って少しは寒さが和らいできましたね。
でもまだ油断は出来ません。
風邪を引かないように気をつけましょう。
以前に私の風邪予防としで「生姜」の話をしましたよね。
今年買った生姜の商品は
もちろん生の生姜も買って生姜料理も沢山作りました。
でももう一つ私の風邪予防があります。
それはこれ。
『花梨』です！
このままでは食べられないので私は「花梨シロップ」にします。
切って花梨と同じ分量の砂糖に漬けて出来上がり。
2日後には
こうなります。
大体２週間後ぐらいで飲み頃です。
お湯で割って飲むとのどが痛いときなどにとても効果があります。
花梨に含まれる「カリンポリフェノール」という成分がのどの炎症をしずめたり 、風邪やぜんそくのせきを止めたりするそうです。
また「カリンポリフェノール」にはインフルエンザウィルスを抑制する効果もあるそうです。
すごいでしょ？
生姜と花梨のおかげで今年の冬も風邪＆インフルエンザ知らずで過ごせました。
皆さんも試してみてください。