こんにちは、ホワイトニングと予防歯科・審美歯科・インプラントで大切な歯を守る愛媛県松山市余戸伊藤歯科医院、歯科医師イノウエです。
先日、三津浜の方にある「長浜一番」というラーメン屋さんにいってまいりました。
今回もラーメン雑誌をみて行きました。
お昼すぎの14時ころに行きましたが、休日ともあってまだ行列はありました。
店に入る前に並んでいるときに注文を受けるため、席につくとすぐにラーメンがでてきました。
まず、そのスピードに驚きました。
ラーメンはとんこつベースで肉とネギが入っているくらいで、とてもシンプルです。
さっぱりしているため、胃の中にすぐに入っていきます。
麺は細麺でコシがありとてもおいしいです。
もう少し食べれそうだったので、替え玉を追加で注文しました。
席にはお店でおすすめしている高菜が置いてあります。
これを入れるとスープの味・色が変わります。
この高菜がとても辛くスープの色も濃くなります。
まるで違うラーメンを食べているような感覚になり二度おいしいです。ただし、入れすぎには注意です。
少し家からは離れるため車で行くことになりますが、また行きたいなと思いました。
行ったことがない方は是非一度行ってみてください。
また、おいしいラーメン屋さんを見つけたら報告させていただきたいと思います。
おすすめの所があったら、ぜひ教えてください。