こんにちは、ホワイトニングと予防歯科・審美歯科・インプラントで大切な歯を守る愛媛県松山市余戸伊藤歯科医院、副院長伊藤哉江です。
本当に寒くなりましたね。
戸外では、コートにホッカイロが必需品になってきました。
風邪をひかないように気をつけましょうね。
平成２３年最後のメーンイベントはやっぱりクリスマスですよね。
１２月は、子供の誕生日やクリスマス会などで、日曜日ごとにケーキを食べたので、体重が気になるところですが、家族のクリスマスにケーキがないのは寂しい～。
なので、ケーキ屋さんのケーキではなく、今年は親子で作りました～。
まずは、材料となるフルーツ（キーウイ・パイナップル・オレンジ・イチゴ）・卵・ミルク・生クリーム・飾り・ホットケーキの粉を用意しました。
４歳の聡美でも、失敗せずに出来ます。
以前にブログに掲載したことがありますが、ホットケーキの粉とミルク・卵をまぜて、炊飯器に入れ、炊き、保温になったら出して冷まします。
これでスポンジ（？）は出来あがり。
生クリームは電動の攪拌器で攪拌。
スポンジの間にフルーツと生クリームを挟み、周りをデコレートしていきます。
最後にイチゴをのせて完成。
と言いたいところですが、買ってきたイチゴが大きすぎて、ケーキの上にのっからなかったので、横に飾りました。
上出来～。
味はともかく見た目はバッチグー。
そして、我が家恒例のろうそくFu~をしました。
楽しいクリスマスでした。
皆さんのクリスマスは、どうでしたか？