こんにちは、ホワイトニングと予防歯科・審美歯科・インプラントで大切な歯を守る愛媛県松山市余戸伊藤歯科医院、衛生士のイシカワです。
9月に入って朝晩が涼しくなりましたね。
太陽(おひさま)市って知っていますか?
今年の6月に新築オープンした農産物直販所です。
野菜だけでなく果物 肉 魚 お惣菜なども販売しています。
さて今回は大好きな太陽市で見つけた珍しい野菜を紹介します。
二つとも茄子です。
白神ナスは見た目が違うだけで味は普通の茄子と変わらなかったのですがロッサビアンコという茄子はほんとにクリーミーでした。
そして私が一番気になったのが
こどもピーマン!!!
苦くないらしい。
普通のピーマンとは少し違う形・・・。
切ってみると・・・・
普通のピーマンより肉厚です。
匂ってみるとしし唐の匂いが・・・
辛そうな匂いだけど大丈夫か?と思いながら調理して食べてみると・・・・
全然苦くありませんでした!!!
普通のピーマンより甘い感じです。
このピーマンはメキシコの『ハラペノ』というトウガラシが元のようです。
栽培しているうちに突然変異で全く辛くない品種が出来たそうです。
肉厚でジューシー!!
ハマりそうです。
紹介した野菜以外も合わせてこんなに買ってしまいました。
でもこれだけ買っても全部で530円!!
さすが直販所!!!
9月に入って今度は秋の野菜を沢山買ってしまいそうです。